WISSENSCHAFT FÜR ALLE »SCHÜTZT KAFFEE VOR BAKTERIEN UND VIREN?«

Datum/Zeit
24.05.2023

Veranstaltungsort
Bürgerhaus Vegesack

Vortrag über Kaffee und Gesundheit

»Kaffee ist gesund«, eine Aussage die in der Öffentlichkeit auf Verwunderung trifft, in der Wissenschaftsgemeinde jedoch als klar nachgewiesen gilt. Der Vortrag von Prof. Dr. Nikolai Kuhnert fasst die momentane Wissenschaft zu Kaffee und Gesundheit kurz zusammen und stellt im zweiten Teil neuere Ergebnisse zu Kaffeeinhaltsstoffen aus der Constructor University Forschung vor, die gegen Listerien, Salmonellen, Cholerabakterien, Influenzaviren und Coronaviren wirken und einiges versprechen.

Wann: Mittwoch, 24. Mai um 19:00 Uhr, Einlass ab 18:45 Uhr
Wo: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus
Eintritt frei